诗文 | 干拌面 |
释义 |
干拌面
方便面也可以做的很精彩,煎个鸡蛋,加几片火腿,再放点生菜,营养全乎了,既营养又美味~ 干拌面营养建议
干拌面的食材2人份
干拌面的做法
1
火腿切三片,锅里刷一点点植物油,开始小火煎
2
煎到两面微微金黄,把火腿推到一边,开始煎蛋,模具内部抹植物油,放在平底锅上,然后把鸡蛋打到模具里,小火慢慢煎,一定要小火
3
煎至鸡蛋成型后,就可以把模具去掉了
4
锅中加水烧开,放入面块进去煮,这个面熟的很快,1分钟左右就可以,我喜欢煮到有点夹生,这样一拌佐料味道就吸进面里面了
5
把面捞出来,沥干水分
6
放入甜辣酱,拌匀,拌好以后,油亮油亮的
7
生菜切细细丝,摆上火腿,码上太阳蛋,放上生菜,一碗干拌面搞定了
成品图
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