诗文 | 麻辣汤圆 |
释义 |
麻辣汤圆
甜的汤圆吃多了会很腻,来点麻辣的,换换口味,麻辣刺激你的味蕾,不腻人。 麻辣汤圆营养建议
麻辣汤圆的食材2人份
麻辣汤圆的做法
1
糯米粉原图
2
适量的清水揉成团子。醒10分钟
3
用手搓成汤圆的形式
4
坐锅烧水至开
5
水开后放下去煮至漂浮
6
取一个碗,加适量的生抽,一勺辣椒油
7
煮熟的汤圆在碗里均匀拌起来即可开吃
成品图
麻辣汤圆的烹饪技巧放汤圆下去煮的时候马上要用筷子搅动一下不要挨着锅底,不然锅里会把汤圆粘住的。形状随便自己的喜好。捏成一块块的也可以的 |
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