干锅鸭头
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
干锅鸭头营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
干锅鸭头的食材2人份
- 鸭头300克
- 食用油10毫升
- 干辣椒30克
- 麻椒10克
- 小茴香4克
- 孜然3克
- 香叶2片
- 郫县豆瓣酱15克
- 生抽5克
- 盐2克
- 白砂糖2克
- 水10毫升
干锅鸭头的做法
1
鸭头对半切
2
锅中放油，加入干辣椒，麻椒，小茴香，孜然，香叶，郫县豆瓣酱
3
翻炒均匀，倒入鸭头，翻炒均匀
4
加入生抽，盐，白砂糖，水 ，翻炒均匀
成品图
