花菜炒甜椒
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
小朋友去超市挑了红黄甜椒各一个，刚好给她炒个花菜，颜色丰富看着更有食欲哦
花菜炒甜椒营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
花菜炒甜椒的食材2人份
- 菜花200克
- 黄甜椒半个
- 红甜椒半个
- 油适量
- 料酒半勺
- 盐适量
花菜炒甜椒的做法
1
甜椒洗干净，去籽切成条
2
花菜洗净切小朵
3
锅内热油放入花菜炒软
4
加入料酒翻炒均匀再加入少许清水焖煮一分钟左右
5
加入甜椒
6
甜椒炒软即可加盐调味出锅
成品图
花菜炒甜椒的烹饪技巧
花菜必须炒熟，可以煮之前先焯下水更容易熟；甜椒不要炒太熟，炒软即可