杨梅汤
- 煮
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
天气炎热，没有食欲，来上一杯冰镇杨梅汤，消暑开胃。
杨梅汤营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杨梅汤的食材2人份
- 杨梅350克
- 冰糖150克
- 水2000毫升
杨梅汤的做法
1
新鲜杨梅用流动水冲洗两遍
2
把杨梅泡在适量的水里，岛上两小勺盐，浸泡30分钟，把杨梅里的虫或者虫卵泡出来
3
泡好的杨梅再用清水冲洗干净，称好杨梅的重量
4
大块冰糖装入塑料袋中，用刀背敲碎，放入杨梅中
5
杨梅和冰糖倒入锅内，倒入2L的清水，大火煮开
6
在小火煮15分钟，关火焖10分钟，也可以用电饭煲的煮饭键煲
7
杨梅汤晾凉后放入冰箱冷藏两小时以上，冰镇杨梅汤就做好了，清热消暑的美味饮品
成品图
