白水煮鸡蛋
- 煮
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
献给每次煮蛋会煮破的小白
白水煮鸡蛋营养建议
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含糖量 0.56克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白水煮鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 水适量
白水煮鸡蛋的做法
1
冷水下鸡蛋水沒过鸡蛋即可盖好盖子.大火烧开后立即转小火煮7分钟
2
鸡蛋熟后捞起用凉水冲鸡蛋15秒左右（易剥壳）
成品图
白水煮鸡蛋的烹饪技巧
1:水开必须立即转小火不然壳会破；2:如果想要蛋黄糖心的水开后关火焖5分钟即可