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诗文 芝麻烧饼
释义
芝麻烧饼的做法

芝麻烧饼

  • 烘焙
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

好久没有做烧饼了,今天心血来潮了,就做了这款小芝麻烧饼,放入牛肉馅和白糖,做成了两种口味的,味道一级棒!

芝麻烧饼营养建议

  • 含糖量 30.1
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

芝麻烧饼的食材2人份

  • 高筋面粉240克
  • 玉米油80克
  • 白糖6克
  • 低筋面粉200克
  • 植物油100克
  • 牛肉馅50克
  • 白糖馅料30克
  • 开水120克

芝麻烧饼的做法

1 芝麻烧饼菜谱图解

200克低筋面粉100克植物油搅拌成油酥,醒30分钟

2 芝麻烧饼菜谱图解

面粉480克,植物油160克,白糖12克,沸水240克和成油皮,醒30分钟

3 芝麻烧饼菜谱图解

水油皮擀成大片

4 芝麻烧饼菜谱图解

放入油酥

5 芝麻烧饼菜谱图解

卷起来了

6 芝麻烧饼菜谱图解

分成小剂

7 芝麻烧饼菜谱图解

取一个放入牛肉馅或者白糖馅

8 芝麻烧饼菜谱图解

包起来

9 芝麻烧饼菜谱图解

封口捏紧,盖上保鲜膜醒10分钟

10 芝麻烧饼菜谱图解

摆放在烤盘里,刷蛋黄液撒芝麻200度烤30分钟

成品图
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更新时间:2024/11/15 17:34:36