诗文 | 五香文蛤炒饭 |
释义 |
五香文蛤炒饭
前几天一直大太阳,我没做自己的午饭,让优优去买了包泡面充饥,结果我家的几个小家伙对泡面的味道无比迷恋,还拿了没用完的调料包想吃。然后她们的老娘我灵机一动,我这不是还有一点剩饭嘛,还有晚上准备做菜的文蛤嘛。方便面的味道其实就来自于那包调味料,那好吧,我就给你们做一顿有方便面味道的炒饭吧,而且营养比方便面好太多了。 五香文蛤炒饭营养建议
五香文蛤炒饭的食材2人份
五香文蛤炒饭的做法
1
文蛤洗净,洋葱剥皮洗净
2
洋葱1/3个切成小丁
3
炒锅烧热,放适量植物油,下洋葱煸香
4
洋葱拨到一边,放入文蛤略炒
5
文蛤有一点点开以后拨到一边,倒入剩饭,青豆翻炒
6
剩饭受热散开以后跟所有的材料混合均匀,加调料包炒匀
7
尝一下味道,如果不够嫌就再加点盐,等到文蛤全开就可以出锅了
成品图
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