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诗文 樱花抹茶曲奇
释义
樱花抹茶曲奇的做法

樱花抹茶曲奇

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <15分钟
  • 新手尝试

抹茶总能给人带来清新之感。夏天的时候也是最爱抹茶味的冰激凌,吃起来透心凉,心飞扬啊。抹茶樱花曲奇,清新的味道加上樱花的模样,真的是值得品尝又值得欣赏的一款甜点。如果可以包装起来,送给亲朋好友品尝也是不错的。

樱花抹茶曲奇营养建议

  • 含糖量 29.89
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

樱花抹茶曲奇的食材2人份

  • 黄油130克
  • 糖粉50克
  • 鸡蛋清26克
  • 低筋面粉100克
  • 抹茶粉8克
  • 奶粉30克

樱花抹茶曲奇的做法

1 樱花抹茶曲奇菜谱图解

材料: 黄油:130克、糖粉:50克、蛋清:26克、低筋粉:100克、奶粉:30克、抹茶粉:8克

2 樱花抹茶曲奇菜谱图解

制作:黄油室温自然软化后和糖粉一起先用刮刀拌一下再用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅且蓬松状

3 樱花抹茶曲奇菜谱图解

加入蛋清充分打融合

4 樱花抹茶曲奇菜谱图解

筛入低筋粉,奶粉和抹茶粉,先用硅胶刮刀拌无粉状

5 樱花抹茶曲奇菜谱图解

再用电动打蛋器充分搅打均匀

6 樱花抹茶曲奇菜谱图解

将打好的曲奇料装裱花袋里,用樱花花嘴在不粘烤盘上有距离的挤出花型

7 樱花抹茶曲奇菜谱图解

烤箱预热上下火170度中层烤13分钟左右即可

成品图
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更新时间:2025/1/28 21:52:27