奶酪白酱蘑菇意面
- 炒
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
这个面做出来奶香不是很浓，感觉没有味道QUQ除了裹上奶酪的地方，真的非常好吃，可能以后还是要使用黄油奶油或者干脆用奶酪融化了算了....总共热量约866左右100g约124大卡。因为我没有吃完就撑的吃不下其实吃到一半就已经饱了因为魔芋粉涨肚子，正常妹子的话可能半盘都吃不完吧QUQ
奶酪白酱蘑菇意面营养建议
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含糖量 11.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶酪白酱蘑菇意面的食材2人份
- 意大利面100克
- 洋葱110克
- 蘑菇罐头1个约170克净含量
- 牛奶227克
- 低脂高达奶酪56克
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 胡椒适量
- 魔芋粉一点就好
奶酪白酱蘑菇意面的做法
所有材料都摆在这，这次去宿舍的垃圾厨房做饭，估计我的电饭煲也做不下而且今天宿管很多怕被发现
鸡蛋打好适量调味，加盐和胡椒。嫌弃有细菌请选择无菌蛋，或者干脆不加蛋，我没觉得加蛋很添彩其实...
洋葱切小丁，块也行就多炒会
牛奶加入一些魔芋粉搅拌搅拌，过一会，他就会很浓稠，这样不需要淀粉或者面粉也可以增稠啦，妈妈再也不用担心我怕胖不吃淀粉..请耐心等待不要一次不黏稠加太多，不然过一会会非常非常的粘....推荐使用全脂奶或者奶油不然奶味很淡，或者加一些黄油
老规矩放盐煮面，今天没用youe
炒洋葱，蘑菇因是罐头已经熟了晚点放也可以，洋葱软了之后加牛奶就会成这个样子，这个牛奶真的很稠...因为魔芋粉事实证明227克有点太多了....
加点奶酪更可口，如果你不怕胖请少放点奶多加点奶酪，其实我觉得奶酪和面在一起就很好，为什么我要煮白酱QUQ
汁收了一点之后加面条进去，稍微煮一煮拌开了
撑出来，再丢一片奶酪以我为之前的奶酪都稀了我想试试浓的，顺便淋上鸡蛋汁，拌匀食用
奶酪白酱蘑菇意面的烹饪技巧
可能是因为魔芋粉吧超级饱肚子，吃一半就饱了，但是为了不浪费我还是忍痛吃得差不多了总共约700多克成品，正常妹子其实我觉得正常汉子也吃不了这么多请减少一些牛奶....酱汁太多了QUQ而且没有味道，但是用魔芋粉代替淀粉的实验成功了，以后勾芡增稠不愁了。面条的酱汁配方还要再尝试，增加一些奶香味。但是至少它看起来还是可以........emmm不管了，寒假不回家就当过年菜吃了。大家新年快乐