黑芝麻麻薯小面包
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
喜欢麻薯面包的口感，面包的外表一口咬下却是Q弹软糯的口感。简单易做，还方便携带，可以带着去办公室当补充能量的小零食，也可以带着去野餐。
黑芝麻麻薯小面包营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻麻薯小面包的食材2人份
- 麻薯粉200克
- 全脂奶粉5克
- 纯牛奶70克
- 全蛋液80克
- 黄油40克
- 熟黑芝麻12克
- 盐2克
黑芝麻麻薯小面包的做法
1
准备好材料，黄油室温软化
2
把除了黄油和芝麻以外的材料放入容器内
3
搅拌均匀（我用的是厨师机，低速搅拌5分钟）
4
然后加入软化的黄油，继续搅拌
5
搅拌到面团表面稍微光滑即可，加入烤熟的黑芝麻
6
揉匀使得黑芝麻分布均匀
7
分为20g一个的面团，滚圆，每一个之间隔距离放入烤箱
8
烤箱预热175度，上下热风循环火，烤30分钟
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烤好的麻薯小面包很Q
成品图
黑芝麻麻薯小面包的烹饪技巧
每家烤箱温度可能不一样，根据自己家的烤箱控制温度及时间，烤到麻薯膨胀以后表面微微发黄即可