清淡的蔬菜肉粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
每次生病胃口不好就想清淡饮食，胚芽米熬个粥，简单营养又美味
清淡的蔬菜肉粥营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清淡的蔬菜肉粥的食材2人份
- 胚芽米100克
- 水900克
- 猪肉(瘦)适量
- 油菜适量
- 姜丝适量
- 食用油数滴
- 盐适量
- 味精适量
清淡的蔬菜肉粥的做法
1
煮前先把米浸泡半小时
2
我选择用砂锅煮粥，米下锅加足水后滴几滴油，大火烧开转小火熬煮大概40分钟，期间注意搅拌避免粘底
3
粥熬煮到接近想要的程度后，转中火加入瘦肉和姜丝
4
再加入切碎的油菜，煮开后关火，加盐和味精即可
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与其煞费苦心膳食搭配，不如吃完胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
成品图
清淡的蔬菜肉粥的烹饪技巧
熬粥前米先浸泡30-60分钟，熬煮时滴几滴油，米粒更容易开花浓稠