诗文 | 古早味芋泥饼 |
释义 |
![]() 古早味芋泥饼
说起来这个芋头饼,也算是一款网红饼了,不过太远,不可能每次都跑去买,代购也不是那么容易,所以在家熬了一锅芋泥,山寨了一回哈。说实话,真心好吃哈,虽然不是记忆中的那种味道,但是也小小满足了我吃货的心情呢。 古早味芋泥饼营养建议
古早味芋泥饼的食材2人份
古早味芋泥饼的做法
1
![]() 准备一份芋泥,具体可以点击我之前的菜谱
2
![]() 准备一份饼干
3
![]() 在一片饼干上抹上芋泥
4
![]() 在芋泥上盖上另外一片饼干,压紧实
5
![]() 将饼干四周粘上芝麻
6
![]() 再放进鸡蛋液里滚一圈
7
![]() 放进油锅炸到上色即可
8
![]() 炸好的饼干放在厨师纸吸油即可
9
![]() 炸好的芋泥饼马上就可以开吃了
成品图
古早味芋泥饼的烹饪技巧饼干我没买到圆形的,就用椭圆形代替了,超市买的散装的,那种上面有细砂糖的饼干 |
随便看 |
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