炼乳南瓜粥
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
老妈前期给的一个大大的南瓜，终于被我们全部消灭了光了。不容易啊，吃了快近一个月的时间，幸好是天气冷，放得住，否则早就要坏掉了。 这不，上周末我们最后剩下的南瓜全部蒸熟，分别做了：南瓜大福、辣白菜南瓜饼、花生南瓜小蛋糕和炼乳南瓜粥 其实事后才发现，我真的很笨－－－我根本没有必要把南瓜切碎蒸熟，而是可以将南瓜随意切块放锅中水煮一下或用微波炉转几分钟，再用我的“多功能魔术棒”搅打几下，浓稠的南瓜泥不费事就OK了~~~
炼乳南瓜粥营养建议
-
含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
炼乳南瓜粥的食材2人份
- 南瓜400克
- 炼乳1勺
- 魔术棒1只
炼乳南瓜粥的做法
1
南瓜去皮去瓤，洗净
2
切碎放入汤盆中
3
锅中水烧开，放入南瓜碎，大火加盖蒸，约10分钟左右
4
将蒸熟的南瓜碎，倒入料理杯中
5
开启魔术棒，10秒/次，搅打2~3次后，浓稠的南瓜泥就OK了
6
再将南瓜泥倒入小碗中，同时准备好炼乳
7
取一汤勺炼乳至小碗中
8
炼乳南瓜粥就OK了，吃时拌匀即可
成品图
炼乳南瓜粥的烹饪技巧
家中如果没有魔术棒，也可以用打蛋器或木勺之类搅拌也可