诗文 | 冰糖荷叶莲子粥 |
释义 |
冰糖荷叶莲子粥
最近早点去菜市场一般都能碰见卖荷叶的,还有新鲜的莲蓬,从莲蓬里剥莲子吃的感觉也很棒。觉得十分地健康,天然!上周买了2片荷叶,一片做荷叶粥,一片做糯米鸡。都很棒! 冰糖荷叶莲子粥营养建议
冰糖荷叶莲子粥的食材2人份
冰糖荷叶莲子粥的做法
1
莲子抓了2小把,香米1杯,冰糖适量,莲子至少用冷水泡个半天左右,比较容易煮烂
2
一开始就把莲子和香米一起熬制,再倒入冰糖
3
荷叶撕成大片,以便煮好后捞出,等粥开了后,放入撕好的荷叶,再转成中火慢慢熬
4
等到莲子熬烂后,再把荷叶捞出,即可
成品图
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