南瓜粥
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
秋天真是个食南瓜的好季节，秋天气候干燥，尤其许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益而南瓜含有丰富的糖类和淀粉，所以老南瓜吃起来又香又甜。
南瓜粥营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜粥的食材2人份
- 米饭1碗
- 水7碗
- 南瓜1碗
南瓜粥的做法
1
将米饭勺入锅中，将南瓜的边角料切碎成小颗粒，一并倒入锅中
2
倒入开水(冷水也可以，但没热水煮得快)，水量可以多一点，假设用了1碗饭+1碗南瓜，那么水量可以是食材的3～5倍，也就是6～10碗，当然具体你可以根据自己习惯
3
开火煮20分钟，再焖10分钟左右即可
成品图
