黑芝麻牛轧糖
- 冻
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
这些日子,好多朋友都做起了牛轧糖,有些朋友说没有硅油纸,普通油纸我没试过,担心会粘,因为有黄油的存在,所以我这次把做好的糖团直接装入保鲜盒中,冷藏变硬了,也很好脱模,只是没有硅油纸方便.
黑芝麻牛轧糖营养建议
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含糖量 52.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
黑芝麻牛轧糖的食材2人份
- 棉花糖150克
- 核桃30克
- 芝麻30克
- 奶粉90克
- 黑芝麻粉20克
- 黄油50克
黑芝麻牛轧糖的做法
1
黄油放不沾锅小火融化
2
加入棉花糖继续小火融化
3
加入奶粉和黑芝麻粉拌成团
4
加入黑芝麻和核桃
5
趁热倒入乐扣保鲜盒内
6
压紧,盖上盖,冰箱冷藏过夜
7
取出倒扣,稍回温,再切块小块
8
用糖纸包起来即可
成品图
