苦菜黄豆面粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
妈妈的味道???
苦菜黄豆面粥营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
苦菜黄豆面粥的食材2人份
- 苦菜随意
- 黄豆面1碗
苦菜黄豆面粥的做法
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先把苦菜洗干净，然后剁碎备用，上锅热油，油热后把剁碎的苦菜放入锅里炒，然后把砸好的黄豆面倒入锅里一起炒，最后加入适量的水，盐，盖锅盖煮，由于黄豆面不好熟，所以要多煮一会，不然会有黄豆的腥味
成品图
苦菜黄豆面粥的烹饪技巧
由于黄豆面不好熟，所以要多煮一会，不然会有黄豆的腥味，这是我们家的做法，只要春秋时候有苦菜我就会让我妈给我做这个菜，图片是我妈妈做好的成品图，黄豆面放少了…