诗文 | 葱香玉米发面饼 |
释义 |
![]() 葱香玉米发面饼
发面饼,借其谐音,涨涨发发,祝美食杰一路发发发,永远涨粉不停。 葱香玉米发面饼营养建议
葱香玉米发面饼的食材2人份
葱香玉米发面饼的做法
1
![]() 玉米面粉
2
![]() 加入开水调匀放凉,开水可软化玉米面的口感
3
![]() 加入面粉
4
![]() 酵母水
5
![]() 加入鸡蛋,少许盐适量清水
6
![]() 调成细腻面糊,密封发酵2倍大
7
![]() 加入葱花拌匀排气
8
![]() 电饼铛刷油预热,倒入适量面糊
9
![]() 摊开
10
![]() 撒适量油可锁水
11
![]() 烙约3分钟翻面,继续烙3分钟至两面金黄即可出锅。电饼铛上下火力不同,翻面更均匀
12
![]() 切块摆盘
成品图
葱香玉米发面饼的烹饪技巧玉米面一定要用开水烫面。\n翻面烙饼更均匀。\n可加五香粉,按个人喜好 |
随便看 |
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