诗文 | 非油炸芝士虾饼 |
释义 |
非油炸芝士虾饼
用烤箱做的这款爆浆虾饼,外壳酥脆,真材实料!自己做的干净,吃起来也放心,无论从卖相还是口感都要比外面卖的好上N倍 非油炸芝士虾饼营养建议
非油炸芝士虾饼的食材2人份
非油炸芝士虾饼的做法
1
虾肉200g,去掉虾线,切碎,加入蛋清30g,搅拌均匀
2
加入淀粉15g、盐1g、白砂糖6g,搅拌均匀
3
另取一碗,放入玉米片50g、植物油8g,混合均匀
4
手上铺层玉米片,放上适量虾肉、马苏里拉芝士碎,再盖上虾肉,最后铺上玉米片
5
烤盘上铺烘焙纸,将虾饼平铺在烤盘上,放入预热好180℃的烤箱中,烤制10分钟
6
取出稍微晾凉即可食用
成品图
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