蔓越莓花朵曲奇
- 烘焙
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
简单便捷的蔓越莓花朵曲奇献给所有的女性，养生又美味
蔓越莓花朵曲奇营养建议
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含糖量 34.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓花朵曲奇的食材2人份
- 低筋面粉230克
- 糖粉90克
- 黄油155克
- 鸡蛋40克
- 奶油25克
- 精盐1克
- 蔓越莓70克
- 香草荚半根
蔓越莓花朵曲奇的做法
1
黄油切块室温加盐软化
2
分三次加入糖粉打发至颜色变白浅，蓬松轻盈
3
奶油至温热时加入鸡蛋（这里我做了二份）
4
在黄油中分次加入鸡蛋奶油，香草籽打发
5
加入过筛低筋粉拌匀
6
加入切碎的蔓越莓拌匀成团
7
用八齿的花嘴挤在烤盘上
8
烤箱中层上下火170度18分钟
成品图
蔓越莓花朵曲奇的烹饪技巧
蔓越莓切碎点才能用花嘴挤出来，香草荚没有可以不放