诗文 | 摩天轮糖霜饼干 |
释义 |
摩天轮糖霜饼干
入手了这款模具,感觉很好玩呢,做了个糖霜饼干,小朋友一定会很喜欢吧。 摩天轮糖霜饼干营养建议
摩天轮糖霜饼干的食材2人份
摩天轮糖霜饼干的做法
1
黄油切成小块,室温软化,加入木糖醇,打发至发白
2
加入蛋黄,搅拌均匀
3
筛入低筋面粉,切拌均匀
4
将面团用保鲜膜包上,放入冰箱冷藏30分钟松弛
5
将松弛好的面团擀成0.6cm厚的片状
6
用模具压出支架形状
7
用模具压出摩天轮的形状
8
用模具压出底座的形状
9
将饼干用油纸转移到烤盘中
10
烤箱150度,中层上下火,20分钟左右即可
11
将糖霜调出自己想要的颜色
12
给饼干涂上自己想要的颜色就好啦
成品图
摩天轮糖霜饼干的烹饪技巧黄油打发不要过度,免得饼干过于酥脆哈 |
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