可乐红烧肉
- 烧
- 家常味
- <90分钟
- 初级入门
红烧肉和肥宅快乐水的搭配，美味和快乐齐翻倍
可乐红烧肉营养建议
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含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
可乐红烧肉的食材2人份
- 五花肉500克
- 可乐250毫升
- 姜20克
- 老抽10克
- 食用油30克
- 冰糖50克
- 香叶10克
可乐红烧肉的做法
1
食材准备
2
五花肉切成块，姜切片；锅中烧开水，放入肉块和姜片煮5分钟，取出洗净备用
3
另起锅，开中火（5档），放入冰糖翻炒至出糖色
4
下入肉块翻炒，让肉均匀裹上糖色，冰煸炒出油，约需8分钟
5
倒入可乐、老抽调味
6
放入几片香叶，大火烧开后转小火（3档），盖上锅盖焖60分钟，煮到差不多的时候转大火收汁即可
7
尽情享用吧
成品图
可乐红烧肉的烹饪技巧
焖煮的时间要足够长才够美味~