火腿马苏里拉奶酪面包
- 烘焙
- 葱香味
- <30分钟
- 初中水平
真的、真的非常好吃。
火腿马苏里拉奶酪面包营养建议
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含糖量 24.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
火腿马苏里拉奶酪面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 纯牛奶130克
- 绵白糖40克
- 玉米油30克
- 酵母(干)3.5克
- 鸡蛋1个
- 精盐2克
- 马苏里拉奶酪60克
- 葱白1根
- 橄榄油5克
- 盐少许
- 全蛋液20克
- 黑芝麻少许
- 火腿肠2根
火腿马苏里拉奶酪面包的做法
1
先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母。按和面程序30分钟
2
和好拿出来
3
充分揉搓，分成六等份
4
搓圆盖保鲜膜醒15分钟
5
准备配料:葱花+盐+油拌均备用
6
火腿肠2根切成六条
7
拿出一个面剂按扁，擀成椭圆片放上火腿条
8
从上往下卷起捏紧切八刀
9
左右交叉整里成形即可
10
摆入烤盘
11
放入烤箱，下面放碗热水，发酵至原体积1.5倍大
12
拿出来刷蛋液，撒葱花
13
放上奶酪，放已预热的烤箱，上下火200度中层25分钟即可
成品图
火腿马苏里拉奶酪面包的烹饪技巧
面包暄软，葱香味足，特别好吃。根据自家烤箱情况定时间和温度