猪肚煲粥
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
猪肚煲粥营养建议
-
含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
猪肚煲粥的食材2人份
- 猪肚600g
- 食盐适量
- 大米适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
猪肚煲粥的做法
1
猪肚，大米，瘦肉，姜片，胡椒粉，盐
猪肚提前洗，焯过水的
2
大米洗净放进砂锅，把猪肚，瘦肉，姜片，统统放进去加足够的清水，大火煲
3
大火煲开改小火煲30分钟，把猪肚捞起来，粥继续小火熬着
4
捞起待猪肚放进冰水里浸泡，猪肚遇到冷就会收缩，直到把猪肚泡到不再收缩为止，捞起
这样是一热一冷，猪肚会非常非常大爽口
5
泡过冰水的猪肚捞起切小块
6
放回粥锅煲5-10分钟放盐，胡椒粉调味
7
猪肚煲粥，加上辣辣的胡椒粉，味道非常不错哦
8
放点生抽味道更好