诗文 | 蜂蜜蛋糕 |
释义 |
蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕是我踏上烘焙之路后所做的第一款蛋糕,第一做就非常成功的。后来在我家的出镜率极高,成为我们常备的糕点之一。也常做些送给亲朋好友,都受到极大的好评和欢迎。原方子是一个网友给我的,做过几次之后,我做了一些修改,减少了糖的用量,增加了蜂蜜的量,觉得更好吃呢。 蜂蜜蛋糕营养建议
蜂蜜蛋糕的食材2人份
蜂蜜蛋糕的做法
1
准备好所有原料
2
低筋面粉过筛
3
鸡蛋打入盆里中
4
加入糖
5
加入蜂蜜
6
用电动打蛋器打发
7
打至纹路不轻易消失,打蛋器上的蛋液缓慢滴落
8
放入低筋面粉翻拌均匀
9
拌至无干粉
10
加入食用油
11
继续翻拌均匀
12
拌好的面糊倒入模具八分满
13
烤箱预热,180度,15分钟
14
出炉晾凉后装入保鲜袋
成品图
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