诗文 | 香软面包 |
释义 |
香软面包
第一次用面包机制作的香软面包,虽然没有特别香软,都是味道还是不错的,下次继续学习 香软面包营养建议
香软面包的食材2人份
香软面包的做法
1
主料和除了黄油的所有配料一起放入面包机里,启动和面
2
和面的一个程序后,再放入黄油进行第二次和面
3
面和好就进行第一次发酵,差不多一个小时左右面团漲了一半以上
4
面和好就进行第一次发酵,差不多一个小时左右面团漲了一半以上
5
把第一次发酵好的面团拿出来整形,重新放入面包机里继续第二次发酵
6
第一次烤不知道颜色有点过了,下次把颜色调制浅色即可
成品图
香软面包的烹饪技巧可以根据个人口味添加果料,增加甜度 |
随便看 |
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