诗文 | 胡萝卜丝炒北京方便面 |
释义 |
胡萝卜丝炒北京方便面
喜欢童年吃的北京方便面的80后童鞋,可以尝试做这道菜,有小时候的回忆和味道,和胡萝卜一起炒,味道更鲜美,每次做这碗菜,都被朋友吃精光,味道棒棒滴! 胡萝卜丝炒北京方便面营养建议
胡萝卜丝炒北京方便面的食材2人份
胡萝卜丝炒北京方便面的做法
1
胡萝卜切丝,尽量细,容易熟
2
姜蒜切末准备
3
锅内加油烧热,爆香姜蒜
4
倒入胡萝卜丝翻炒,可加少许精盐(如果嫌咸,也可不加,后面要加佐料包的)
5
胡萝卜翻炒至七八分熟后,将方便面捏碎全部倒入锅内和胡萝卜一起翻炒
6
然后加佐料包,加少许水继续翻炒(加水才能使方便面熟透)
7
待方便面熟后,加少许生抽,鸡精,胡椒粉(鸡精和胡椒粉依个人喜好可不加,不影响口感)翻炒均匀出锅即完成
成品图
胡萝卜丝炒北京方便面的烹饪技巧整个过程保持中火即可 |
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