诗文 | 香煎土豆饼 |
释义 |
香煎土豆饼
这是今天给儿子做的早餐,儿子很喜欢吃,我的这个配比可以烙两张(平底锅是六寸)。 香煎土豆饼营养建议
香煎土豆饼的食材2人份
香煎土豆饼的做法
1
土豆削皮,切片(好熟),蒸熟
2
用料理机把土豆打成泥,我没有加水
3
土豆泥中加盐、火腿肠(切丁)、芹菜(切丁)、面粉
4
搅拌均匀
5
平底锅加热,转小火,刷上油,把土豆泥平铺在锅里,我家的面粉少(少许50克),所以饼非常软,不好翻面,大家按50克应该好些
6
成品
7
配上一碗西红柿蛋花汤,一份早餐就做好了
成品图
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