奶香麻花
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
又软又香的大麻花，是我的最爱。每隔一段时间，我就要做一次，怎么吃都不腻。这次加了牛奶，奶香味更浓了。
奶香麻花营养建议
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含糖量 35.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奶香麻花的食材2人份
- 面粉500克
- 奶粉50克
- 牛奶110克
- 温水100克
- 酵母5克
- 鸡蛋1个
- 白糖65克
- 盐2克
- 食用油适量
奶香麻花的做法
1
面粉内加入鸡蛋、酵母，奶粉、温水、牛奶、盐、白糖、再加入适量清水
2
揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜静置30分钟
3
分成剂子，分别揉成长条，刷上食用油。静置20分钟
4
搓长，反方向上劲儿，然后对折，再反方向对折一次，成为麻花状，尾部塞进圆环里面
5
全部做好后，静置醒发至两倍大
6
下油锅炸至金黄就好了
7
金黄柔软，好吃极了
成品图
