低糖曲奇
- 烘焙
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
一只大肚子蝈蝈想吃曲奇，又怕血糖超标，怎么破？自己动手，丰衣足食吧！
低糖曲奇营养建议
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含糖量 28.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
低糖曲奇的食材2人份
- 白砂糖30克
- 黄油80克
- 鸡蛋一个
- 牛奶15克
- 低筋面粉130克
- 奶粉15克
低糖曲奇的做法
1
80g黄油在室温下软化，加入30g白砂糖打发，这样的白糖用量做出来之后只有淡淡的甜味，想吃更甜些的可以再多加些糖，另外，我看很多人都加糖粉，这样会更容易打发黄油，对于没有糖粉的我只好用白砂糖代替，不过这样吃起来有沙沙的口感哦
2
这是大约15分钟后打发好的黄油，没有电动打蛋器的孩纸胳膊真是伤不起啊啊
3
一只鸡蛋分两次加入黄油中，直至全部打发，我做的时候加了半个，结果有点太稠了，裱花的时候快挤不出来了
4
把鸡蛋打发进黄油以后我又加了15g奶粉，这样奶香味会更浓哦，而且还是孕妇奶粉，营养又美味哇哈哈
5
再加入15g纯牛奶继续打发！打发
6
打发好之后加入130g的低筋面粉，我看很多人都要过筛，木有小筛子的只好一股脑倒进去了
7
没有刮刀的娃只能戴上手套搅拌了，把面粉和打发的黄油进行充分混合搅拌
8
没有裱花袋的娃只好在保鲜袋角上剪个洞代替了
9
最后入烤箱，长帝30升烤箱，上火180°，下火160°15分钟，香喷喷的曲奇小饼干就出炉啦，晾凉以后就变得脆脆的呦，吃起来还有白砂糖沙沙的赶脚