淡奶油吐司
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初级入门
这个吐司配方简单，很容易上手，新手一样可以做出美味的吐司来
淡奶油吐司营养建议
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含糖量 32.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
淡奶油吐司的食材2人份
- 面包粉300克
- 鸡蛋一个
- 淡奶油40克
- 牛奶140克
- 糖50克
- 盐2克
- 酵母3克
淡奶油吐司的做法
1
牛奶、鸡蛋、淡奶油、白糖、盐放入面包桶内
2
加入面包粉，酵母，启动和面程序20+30分钟，面和好后自动发酵
3
发酵至两倍大后取出整形
4
排气后分成三等分，（如果以沾手可以撒一些干粉）擀成长条卷起，不要卷的太紧
5
整齐的放入土司盒内，盖好盖子，放入烤箱二次发酵
6
发酵至八九分满时，启动烤箱（我不预热），150度上下火40分钟即可
7
取出凉凉后切片即可
8
切开装袋慢慢享用吧
成品图
淡奶油吐司的烹饪技巧
这款吐司很简单，不需要什么技巧，菜鸟一样变大师，注意自己烤箱的温度，灵活掌握一下就可以烤出美味的吐司。如果喜欢可以添加葡萄干。或者蔓越莓，淡奶油也可用玉米油，橄榄油替代