诗文 | 椰蓉糯米糍 |
释义 |
椰蓉糯米糍
今儿推荐一款极其适合办公室下午茶的小点心,做法超级简单,携带也方便,关键还特适合凉着吃,做好后放入保鲜盒,带到单位吃,人缘爆涨。 椰蓉糯米糍营养建议
椰蓉糯米糍的食材2人份
椰蓉糯米糍的做法
1
把糯米粉、澄粉、椰子粉、白糖、色拉油混合搅拌成为粉浆
2
用牛奶将混合好的粉搅拌均匀,搅拌到没有一点小疙瘩为止
3
将搅拌好的液体放上1勺色拉油
4
放入蒸锅大火蒸制10至15分钟
5
开盖稍微晾凉
6
蒸好的面条拿出,将豆沙馅揉成大小均匀的小球
7
将面揪成小剂子,用手按成面皮,把豆沙馅儿放入面皮中
8
将面皮裹着豆沙馅揉成小球
9
放入椰蓉碗里滚一下
10
喜欢椰蓉多点就多滚几圈,蘸满椰蓉粉
成品图
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