奥利奥纸杯蛋糕
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
奥利奥口味，方子自配，12个的量～
奥利奥纸杯蛋糕营养建议
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含糖量 25.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奥利奥纸杯蛋糕的食材2人份
- 黄油90克
- 细砂糖40克
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉120克
- 泡打粉4克
- 奥利奥饼干碎100克
- 牛奶80克
- 淡奶油200克
- 糖粉20克
- 奥利奥饼干12块
- 可可粉适量
奥利奥纸杯蛋糕的做法
1
100g奥利奥饼干（去除夹心）擀碎，待用
2
90g软化的黄油先搅拌均匀
3
倒入40g细砂糖和一点盐（这款纸杯蛋糕成品不是很甜，喜欢甜份足足的可以增加糖的量）
4
搅拌均匀后，分两次加入两个鸡蛋，分别充分搅拌均匀
5
再筛入低粉和泡打粉，并倒入之前擀碎的奥利奥饼干碎
6
搅拌至无干粉
7
倒入牛奶
8
最后搅拌成稠稠的糊状
9
倒入纸杯中，烤箱180度，30min
10
烤好晾凉
11
200g淡奶油加入20g糖粉，打发
12
倒入适量可可粉，喜欢颜色浅的少放点，喜欢深的可以多放点
13
可可味的奶油，装入裱花袋
14
把奶油挤在蛋糕上，放上一块奥利奥饼干就好啦～
成品图
