诗文 | 西红柿面疙瘩汤 |
释义 |
西红柿面疙瘩汤
家常菜 西红柿面疙瘩汤营养建议
西红柿面疙瘩汤的食材2人份
西红柿面疙瘩汤的做法
1
面粉加入适量的水和少许的食盐和成面糊
2
鸡蛋打散
3
葱切末,西红柿切小块,胡萝卜切丝
4
锅里加入适量的油,倒入西红柿和胡萝卜丝翻炒,炒至西红柿变软出汁,加入适量的水
5
烧沸后用筷子夹小块的面糊放入锅里,放入适量的盐和鸡精调味
6
煮至面疙瘩飘起来,倒入鸡蛋液,快速搅动
7
盛到汤碗中加入葱末和少许的芝麻油,搅拌均匀,即可
成品图
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