可乐鸡翅
- 炖
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
可乐里面的糖份已经够多了，所以没有再加糖。完全依靠可乐收汁儿，因此成品非常浓稠。
可乐鸡翅营养建议
-
含糖量 6.51克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 可口可乐500毫升
- 鸡翅中12个
- 姜蒜适量
- 花椒8粒
- 盐适量
- 生抽1/2汤匙
- 大料1颗
- 桂皮1小块
- 料酒1/4汤匙
- 香叶几片
可乐鸡翅的做法
1
材料备齐
2
鸡翅中焯水15分钟，捞出过两遍冷水，沥干水分备用
3
锅里添少量色拉油，入姜蒜，大料，花椒粒，香叶，桂皮爆香
4
入鸡翅中翻炒至金黄色，入料酒，生抽，盐继续翻炒
5
倒入可乐，大火煮开
6
转中火焖炖，收汁儿
7
出锅
8
装盘
成品图
