家常风味豆腐
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
豆腐最家常的做法就是这么简单，关键是不失美味好吃极了！
家常风味豆腐营养建议
-
含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
家常风味豆腐的食材2人份
- 豆腐500克
- 青蒜苗4根
- 豆酱1勺
- 辣豆豉1勺
- 辣椒粉1勺
- 老抽1勺
- 生抽1勺
- 水淀粉适量
- 蒜末适量
家常风味豆腐的做法
1
豆腐切成块
2
蒜苗切成段
3
锅中油热下一勺豆酱
4
一勺辣椒粉
5
一勺辣豆豉
6
下蒜末炒香
7
加水适量
8
加老抽
9
生抽
10
下入豆腐炖5分钟
11
蒜苗段
12
加适量水淀粉搅匀
13
最后下蒜末叶稍加翻拌均匀就可以出锅了
成品图
家常风味豆腐的烹饪技巧
做豆腐之前先用水汆一下豆腐会很嫩很好吃