诗文 | 豆芽炒粉条 |
释义 |
豆芽炒粉条
豆芽炒粉条,好多人直接放入粉条来炒,千万不要这样做,多加一步,粉条不坨,好吃又筋道! 豆芽炒粉条营养建议
豆芽炒粉条的食材2人份
豆芽炒粉条的做法
1
粉条洗干净,加水,大火煮开,再转小火炖煮
2
煮至9成熟,捞出,加入生抽搅拌均匀
3
香葱和蒜末提前切好
4
起锅烧油,放入葱花蒜末爆香
5
放入豆芽翻炒均匀
6
加入适量的盐和味精
7
翻炒均匀后,加入腌好的粉条,快速翻炒均匀
8
豆芽炒粉条就做好了!
成品图
豆芽炒粉条的烹饪技巧粉条最好用粗一点的,腌一下,入味还不坨 |
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