年夜饭上的卤牛肉
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 初级入门
年夜饭上的卤牛肉，可是大受欢迎的一道菜，不油腻越嚼越香
年夜饭上的卤牛肉营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
年夜饭上的卤牛肉的食材2人份
- 牛腱子300克
- 蒜蓉适量
- 小米椒适量
- 香菜适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 甜面酱适量
- 黄豆酱适量
- 蚝油适量
- 陈醋适量
- 辣椒油适量
年夜饭上的卤牛肉的做法
1
牛酱肉凉水下锅煮
2
放入香料继续煮
3
加入黄豆酱，甜面酱调味
4
放入冰糖，清水
5
煮1.5小时，煮熟捞出
6
熟牛肉切成薄片
7
给牛肉挑个蘸酱
成品图
