诗文 | 南瓜酱 |
释义 |
![]() 南瓜酱
秋季是丰收的季节,南瓜上市,南瓜除了蒸炒焖,用南瓜做成南瓜酱,南瓜酱当抹酱涂在面包上,还可以做中式包子的馅料,做西式面包或者点心的馅料,香甜的南瓜酱用面包机可以轻松搞定。 南瓜酱营养建议
南瓜酱的食材2人份
南瓜酱的做法
1
![]() 南瓜洗净去皮切小块,用微波炉高火加热5分钟,南瓜泥就做好了
2
![]() 将南瓜泥、砂糖和黄油放进面包机桶里
3
![]() 按下做果酱程序,盖上面包机盖子
4
![]() 等面包机程序结束时,南瓜酱就做好了
成品图
南瓜酱的烹饪技巧如果没有面包机的话,可以把南瓜泥和砂糖放在锅中,先用中火后转小火,炒至粘稠,再加入黄油,用小火炒至顺滑 |
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