炸鸡翅
- 炸
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
外酥里嫩
炸鸡翅营养建议
-
含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸鸡翅的食材2人份
- 鸡翅中6个
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 面粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
炸鸡翅的做法
1
鸡翅洗干净
2
两面划两道
3
加盐，料酒，酱油，胡椒粉，大葱腌制10分钟
4
加鸡蛋，加淀粉面粉1：1的比例
5
搅拌均匀
6
油热下锅炸
7
翻面炸
8
炸好出锅
成品图
炸鸡翅的烹饪技巧
炸完鸡翅，剩的面糊也可以炸了吃，很酥脆