蜜豆鲜奶油磅蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
方子其实有点随意，根据家里买的淡奶油的量来做的，如果家里买的淡奶油是200毫升的，就照200毫升的量来做，如果家里买的小盒装的淡奶油是250毫升的，比例就照250毫升的量来做。 方子中的蜜豆比较随意，如不喜欢蜜豆的也可以不放，如不放蜜豆的话，下面的方子也要做一下更改，方子中的糖改成50克，牛奶就不需要再加入了。
蜜豆鲜奶油磅蛋糕营养建议
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含糖量 28.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蜜豆鲜奶油磅蛋糕的食材2人份
- 淡奶油100克
- 低筋面粉100克
- 蜜豆50克
- 糖40克
- 牛奶 15毫升
- 蛋1个
- 泡打粉1tsp
- 香草精1tsp
- 黄油适量
蜜豆鲜奶油磅蛋糕的做法
1
200毫升淡奶油倒入盆中
2
在淡奶油中加入糖
3
将淡奶油打发至非常粘稠状
4
加入蛋，打散混合均匀
5
在低筋粉中加入泡打粉
6
筛入低筋粉，加入牛奶和香草精搅拌均匀
7
加入蜜豆拌匀
8
将做好的面糊装入模具，用刮刀抹平，在面糊中间划一道小口，挤入一条黄油
9
烤箱180度，上下火烘烤5分钟后，改成下火170度烘烤20分钟左右
成品图
蜜豆鲜奶油磅蛋糕的烹饪技巧
烘烤时间和温度根据自家的烤箱来调整