葡萄干马芬蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
香、甜、醇，有点重油！但是好吃 相应号召早餐、下午茶点心你的选择....
葡萄干马芬蛋糕营养建议
-
含糖量 25.76克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
葡萄干马芬蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 低筋面粉60克
- 泡打粉3克
- 玉米油70克
- 牛奶35克
- 奶粉15克
- 细砂糖35克
- 葡萄干少许
葡萄干马芬蛋糕的做法
1
材料集合，葡萄干泡水20分钟以免烤制的时候烧焦影响口感
2
细砂糖、鸡蛋、玉米油，搅打混合
3
打至乳化
4
加入牛奶搅拌均匀
5
筛入低粉、泡打粉、奶粉翻搅拌匀至无颗粒状
6
倒入纸杯【此方子只能做三个纸杯蛋糕】
7
洒上葡萄干，即能烤制
8
烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟【请根据自己烤箱脾气设定】
9
我的下午茶点心完成
成品图
葡萄干马芬蛋糕的烹饪技巧
葡萄干一定要泡过水
如果上色比较深记得盖上锡纸