蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
简单，美味。
蒜蓉粉丝蒸扇贝营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉粉丝蒸扇贝的食材2人份
- 扇贝6个
- 粉丝50克
- 蒜1头
- 食盐5克
- 橄榄油适量
- 蒸鱼豉油适量
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
1
准备食材，扇贝提前一天放入冰箱冷藏室解冻
2
锅里倒适量橄榄油，倒入蒜蓉炒至微黄
3
盛出晾凉备用
4
炒好的蒜蓉加入食盐
5
再加入蒸鱼豉油
6
拌匀备用
7
扇贝肉洗去脏东西，放碗里用料酒腌制15分钟
8
泡好的粉丝放扇贝壳上
9
再在粉丝上放腌制好的扇贝肉
10
浇上备好的蒜蓉料汁，上锅蒸8分钟即可
成品图
