龙卷风
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
朵儿所在的城市最近台风特多，今天做款龙卷风蛋糕应应节
龙卷风营养建议
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含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
龙卷风的食材2人份
- 鸡蛋6个
- 糖80克
- 色拉油90克
- 牛奶120克
- 低筋面粉90克
- 奶油300克
- 芒果一个
- 韩国粒粒脆适量
龙卷风的做法
1
蛋清跟蛋黄分开
2
蛋黄加入牛奶，色拉油，过筛的面粉搅成无颗粒的面糊
3
蛋白加糖打发
4
把面糊倒入打好的蛋白搅拌均匀（戚风蛋糕很多人都会做，所以我也就不一一详解了）
5
把面糊倒入模具中，震出气泡（我的是八寸模具）
6
入烤箱上火150，底火130度烤45-50分钟，出炉倒扣晾凉
7
夹心水果可以根据自己喜欢的水果放
8
朵儿之前都是买动物奶油，做一次蛋糕剩好多，放几天，都丢掉了，好心疼好浪费，所以这次买了瓶植物奶油
9
韩国风味粒粒脆
10
抹好蛋糕粘上粒粒脆即可
成品图
龙卷风的烹饪技巧
朵儿做一次蛋糕要懒好多天了