诗文 | 海鲜丝瓜汤 |
释义 |
海鲜丝瓜汤
这个是个快手汤,来不及煲好汤的时候煮这快手汤是很不错的!马鲛鱼丸在我们当地是很受欢迎的,还有鱼皮饺,也是和超市卖的不一样,所以常常是有出远门的人每次回老家就会带些走,我也不例外,带着慢慢吃,吃到现在也差不多吃完了!鱼丸和鱼皮饺本就很鲜甜,加上丝瓜本身也有甜味,所以这个快手汤的味道自然也是很鲜甜味美的! 海鲜丝瓜汤营养建议
海鲜丝瓜汤的食材2人份
海鲜丝瓜汤的做法
1
准备好材料,丝瓜去皮切片,锅烧水,加入瑶柱红枣姜片,大火煮开,水烧开后加入鱼丸和鱼皮饺,煮开再次烧开后中火煮几分钟
2
锅里加几滴油,把丝瓜倒进锅里大火煮开,煮至丝瓜透明了加盐调味,按喜好加香菜就可以了
成品图
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