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诗文 香烤鸡翅中
释义
香烤鸡翅中的做法

香烤鸡翅中

  • 家常味
  • <2小时
  • 中级掌勺

很多人都喜欢吃鸡翅,但大多数都是油炸的,吃多了不健康,今天又想吃鸡翅了,于是我做了一道香烤鸡翅,外焦里嫩,腌制的特别入味!边烤边闻着就不自觉流口水!所以建议大家一定要试试!

香烤鸡翅中营养建议

  • 含糖量 4.27
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

香烤鸡翅中的食材2人份

  • 易盛玖灰芦花鸡翅中6个
  • 大蒜3瓣
  • 青红辣椒各2个

香烤鸡翅中的做法

1 香烤鸡翅中菜谱图解

提前将鸡翅中从冰箱取出解冻,然后将鸡翅中清洗干净,两面打上花刀方便入味

2 香烤鸡翅中菜谱图解

青红辣椒切成辣椒圈,大蒜切成蒜片

3 香烤鸡翅中菜谱图解

然后准备腌制鸡翅中,放入蒜片、青红辣椒圈、1勺料酒、2勺蚝油、2勺酱油(1.5勺生抽?0.5勺老抽)、1勺蜂蜜、适量黑胡椒粉、1勺食用油

4 香烤鸡翅中菜谱图解

抓取均匀后,放置一旁腌制入味,中途可以翻面使其入味更均匀,至于腌制时间,时间越长越入味,但至少1小时以上

5 香烤鸡翅中菜谱图解

将鸡翅中均匀码放入烤盘中

6 香烤鸡翅中菜谱图解

再将烤篮放入空气炸锅中

7 香烤鸡翅中菜谱图解

200度空炸25~30分钟,表面金黄上色即可,如果想要脆皮口感则可以稍微延长几分钟时间;牛羊猪禽,在七鲜买更放心

成品图

香烤鸡翅中的烹饪技巧

如果没有空气炸锅,也可以替换成烤箱或者平底锅

随便看

 

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更新时间:2025/1/28 5:18:02