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诗文 面条厚蛋烧 宝宝辅食食谱
释义
面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱的做法

面条厚蛋烧 宝宝辅食食谱

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

10个月以上 一口咬下去,舌尖最先品尝到蛋液的柔嫩感,紧接着面条的嚼头也展现了出来,Q软中带着鲜、带着香,当做孩子和自己的营养早餐,最是合适。

面条厚蛋烧 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 4.2
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

面条厚蛋烧 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 面条25克
  • 鸡蛋2个
  • 虾仁20克
  • 胡萝卜10克
  • 菠菜5克

面条厚蛋烧 宝宝辅食食谱的做法

1 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

· 参考月龄 · 10个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 面条25克 / 鸡蛋2个 虾仁20克 / 胡萝卜10克 / 菠菜5克

2 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

虾仁去除腹部、背部的虾线,用刀切成碎末。 这里的虾仁还可以换成各种肉末,来增强口感和营养

3 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

放上柠檬片或者姜片,提前腌制15分钟去腥。 *你们也可以直接把柠檬汁滴入虾仁中充分搅拌腌制,吃起来还会有淡淡的柠檬香哦

4 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

菠菜放入沸水锅中焯水,然后捞出切碎

5 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

胡萝卜去皮,切成细丝状。 *孩子爱吃的、不爱吃的蔬菜全都可以藏在里面,和蛋饼一起吃掉,超级好用

6 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

将面条放入沸水锅中,煮至8分熟。 *煮的时间要以自家面条为准,我大概煮了5分钟。面条只要8分熟就可以了,如果煮的过软、过烂,下面的操作就坨了。 *只要是配料干净的无添加面条,都可以给孩子用。小宝宝们直接煮碎碎面,更好咀嚼

7 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

煮好后捞出过一遍凉水,将水分控干备用

8 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

锅中刷油,先倒入胡萝卜丝、腌制好的虾仁碎末,翻炒至虾仁变色。

9 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

将炒好的胡萝卜虾仁倒入装面条的大碗中,再加入菠菜末

10 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

最后打入2个鸡蛋,将所有食材充分搅拌均匀

11 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

锅中刷油,搅拌好的面条倒入锅中,轻轻摊平。 *注意,先将面条蛋液均匀铺开,不要开火。否则底部凝固太快,会影响操作

12 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

开小火煎至底部定型后,给大饼翻个面继续烙

13 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

一直煎至两面都定型,颜色变成微黄色,就可以取出来,切小块了

14 面条厚蛋烧  宝宝辅食食谱菜谱图解

有主食、有蔬菜,还有高蛋白的虾肉和鸡蛋,营养上齐全,成功率也特别高!

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更新时间:2024/12/14 22:25:49