韭菜包子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
韭菜营养丰富，味道鲜美。
韭菜包子营养建议
-
含糖量 28.07克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜包子的食材2人份
- 面粉200克
- 发酵粉2克
- 韭菜适量
- 鸡蛋2个
- 虾仁适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
韭菜包子的做法
1
准备韭菜，鸡蛋炒熟，放入料酒十三香，盐鸡精，酱油耗油，加入虾仁和成馅料备用
2
面粉发酵粉加入适量水开蒸至，和成面团醒发2倍大
3
分成若干份
4
擀皮
5
包馅
6
做成包子
7
冷水上锅，再次醒发10分钟左右。蒸至15分钟左右
8
盛入盘中，喧软营养
成品图
