胡萝卜花生炖腊鸽
- 焖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
每年腌制腊味时，老公都会专门为我杀几只乳鸽腌上。想吃的时候，配点喜欢的蔬菜一起炖煮，满屋子飘散着腊味特有的香气，诱人更醉人。
胡萝卜花生炖腊鸽营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
胡萝卜花生炖腊鸽的食材2人份
- 腊乳鸽1只
- 胡萝卜140克
- 花生100克
- 芝麻油5克
- 盐0.5克
- 杭椒1个
胡萝卜花生炖腊鸽的做法
1
准备好腊乳鸽、花生、胡萝卜、青椒。
2
萝卜切花片备用
3
腊鸽洗净，倒入饭煲，加入适量冷水，调至煮饭档，煮开。再调到保温档炖煮20分钟
4
汤汁浓白，倒入花生，继续炖煮30分钟。
5
花生、乳鸽熟烂，倒入胡萝卜；炖煮20分钟
6
加入青椒、芝麻油、适量盐调味即可
7
成品图
